theoldbook » Главная страница » Паста с болгарским перцем.

Паста с болгарским перцем.

35 мин.

Приготовление:

 1. Нарезать лук, обжарить до состояния «чуть подгорел», добавить чеснок, 1 минуту жарить с луком.

 2. Добавить болгарский перец и помидоры, влить уксус и соевый соус. Перец нарезайте на своё усмотрение, в моём случае нашинковано полукольцами. Помидор порезать маленькими кубиками. Всё перемешать, томить минут 15.

 3. Поставить готовиться макароны, за минуту до готовности переложить макароны в томлёный перец, добавив 3-4 ст. ложки воды из макарон. Перемешать макароны с перцем и дать постоять пару минут;

 4. Выложить в блюдо, посыпать кунжутом (лучше всего обжаренным) и красной паприкой. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

- Перец – 4 шт.;

- Помидоры – 3 шт.;

- Лук – 1 шт.;

- Чеснок – 2 зубчика;

- Спагетти – количество сами определите;

- Масло растительное – 2 ст.л.;

- Соевый соус – 3 ст.л.;

- Уксус яблочный, 5 % – 1 ст.л.;

- Соль, перец молотый – по вкусу;

- Кунжут, паприка – по желанию.

Автор: ZooMeRrr | 1-02-2023, 21:19
Просмотров: 1 960
  Нашли ошибку?  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.